Тыквенные маффины с нутеллой

Рецепт приготовления маффинов с тыквенным пюре, корицей, мускатным орехом и начинкой из сливочного сыра и шоколадной пасты Нутелла. Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт лимонных маффинов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Ингредиенты

  • большие яйца — 4 шт.
  • сахар — 1-1/2 стак.
  • банка (450 г) тыквенного пюре — 1 шт.
  • растительного масла — 1-1/2 стак.
  • корицы — 2 ч.л.
  • мускатного ореха — 1 ч.л.
  • соды — 2 ч.л.
  • соли — 1 ч.л.
  • размягченного сливочного сыра — 240 г (начинка)
  • большое яйцо — 1 шт.

Как приготовить тыквенных маффинов с нутеллой дома

  1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. В большой миске слегка взбить яйца.

  2. 2. Добавить сахар, тыквенное пюре и растительное масло, тщательно взбить миксером.

    тыквенные маффины с нутеллой. Шаг 2
  3. 3. Добавить муку, корицу, мускатный орех, соду и соль.

    тыквенные маффины с нутеллой. Шаг 3
  4. 4. Перемешать до получения однородной консистенции.

    тыквенные маффины с нутеллой. Шаг 4
  5. 5. Чтобы приготовить начинку для маффинов, в небольшой миске миксером взбить вместе сливочный сыр, шоколадную пасту Нутелла и яйцо до однородности.

    тыквенные маффины с нутеллой. Шаг 5
  6. 6. Выстелить форму для маффинов бумажными вкладышами. Выложить примерно по 2 столовые ложки приготовленного теста в каждый бумажный вкладыш. Сверху выложить 1 столовую ложку сливочно-шоколадной начинки, а затем сверху еще 2 столовые ложки теста. Выпекать маффины в течение 18-22 минут.

    тыквенные маффины с нутеллой. Шаг 6
  7. 7. Готовым маффинам дать полностью остыть и подавать.

    тыквенные маффины с нутеллой. Шаг 7

На заметку

Осенью выпечка с тыквой популярна, как никогда. По этому рецепту у вас получится 20 тыквенных маффинов. Сливочная начинка с Нутеллой делает это лакомство похожим на мини-чизкейки. По желанию растительное масло в рецепте вы можете заменить смесью 1 стакана оливкового масла и половиной чашки несладкого яблочного пюре.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенных маффинов с нутеллой и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
galya98
galya98

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

sougrot
sougrot

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих тыквенных маффинов с нутеллой он не ел.

tediero
tediero

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Жидкова София
Жидкова София

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Батицкая Таня
Батицкая Таня

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Мирошниченко Надежда
Мирошниченко Надежда

Мячина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

olya
olya

Хороший рецептик! :)

Дронова Лиза
Дронова Лиза

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт несладких тыквенных маффинов, тоже очень понравилось.

Батицкая Таня
Батицкая Таня

Большое спасибо, доступно и все ясно.

ikloun1977
ikloun1977

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

polina
polina

Красотищаа!

eprofa
eprofa

Мячина, отличный рецепт тыквенных маффинов с нутеллой
спасибо за идейку

yuta79
yuta79

Готовила тыквенных маффинов с нутеллой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

tanyusha78
tanyusha78

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Брылякова Лиля
Брылякова Лиля

Тыквенные маффины с нутеллой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Джульетта Дубчак
Джульетта Дубчак

Таким способом обязательно попробуем приготовить тыквенных маффинов с нутеллой! спасибо!

dilis2000
dilis2000

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))