Яблочно-банановые маффины
От: antintout
Фото яблочно-банановых маффины.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт банановых маффинов с белым шоколадом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 25
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- яблоки - 3 шт.
- бананы - 2 шт.
- сахар - 250 г
- мука - 350 г
- кефир - 300 мл
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 150 г
- соль - ½ ч.л.
- сахар ванильный - 1 пакет
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица молотая - по вкусу
- орех мускатный - 1 щепотка
Как приготовить яблочно-банановые маффины дома
-
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
-
Бананы измельчить в блендере или вилкой в пюре.
-
Смешать муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех, корицу.
-
Масло, комнатной температуры смешать с сахаром. Взбить в течении 5 минут.
-
Не прекращая взбивать по одному добавить яйца.
-
Добавить кефир.
-
Взбивать на большой скорости до растворения сахара.
-
Добавить мучную смесь в несколько приемов.
-
Продолжая взбивать на маленькой скорости.
-
Добавить яблоки и банановое пюре.
-
Хорошо перемешать.
-
Формочки смазать подсолнечным маслом и выложить тесто с помощью столовой ложки.
-
Духовку разогреть до 190С и выпекать маффины в течении 20 минут.
-
Готовые маффины остудить.
-
Маффины можно посыпать сахарной пудрой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофейно-банановых маффины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с яблочно-банановыми маффины!
Рецептик супер!!:)
Antintout, ты сама их придумала рецепт яблочно-банановых маффины?
Antintout, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Я делала яблочно-банановые маффины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Очень люблю яблочно-банановые маффины, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт хрустящих банановых маффинов, тоже очень понравилось.
Antintout!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень простой рецепт яблочно-банановых маффины, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть яблочно-банановых маффины из магазина.;)
Спасибо Вам, antintout, за рецепты.
Яблочно-банановые маффины просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
antintout, ваш рецепт яблочно-банановых маффины самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!