Простые оладьи из капусты на кефире

От: Катя Пыжьянова

Рецепт простых оладий из капусты на кефире

Фото простых оладий из капусты на кефире.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • капуста 300-400 г
  • кефир 200 мл
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • мука 3-5 ст.л.
  • разрыхлитель 1/3 ч.л.
  • масло растительное
  • соль

Как приготовить простые оладьи из капусты на кефире дома

  1. Очень мелко нашинковать капусту, присыпать солью, обмять руками, чтобы появился сок и стала мягче.

  2. Крупно потереть лук, положить в капусту, налить кефир, вбить яйцо, насыпать разрыхлитель, муку, размешать, если необходимо досыпать муку.

  3. Разогреть на сковороде чуть-чуть растительного масла, обжаривать оладьи из капусты на среднем огне. Сложить на бумажное полотенце.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи на кефире с фруктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
sicoryind

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт простых оладий из капусты на кефире.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Людмила Васильчук

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

marta81

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

estanomre

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

katya

Все понятно и наглядно в рецепте простых оладий из капусты на кефире.
Готовить с Катя одно удовольствие!

iraif

Довольна http://recipetoday.ru/vypechka/oladyi/drozhzhevye-oladyi-na-kefire. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Туякова Нина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Пузенко Ольга

Спасибо Катя за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Клюшкина Ириша

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

mityurina_72

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать простые оладьи из капусты на кефире, но вышло вкусно!

opedeng

Очень хороший и вкусный рецепт простых оладий из капусты на кефире, оценили и полюбили, спасибо!