Пирожки с капустой из творожного теста

Пирожки с капустой из творожного теста - домашняя выпечка, которая так ценится в каждой семье! Пирожки готовятся из простого творожного теста и получаются невероятно пышными и вкусными. Попробуйте! Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков с квашеной капустой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Ингредиенты

  • Творог — 400 г
  • Мука — 2,5 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Капуста — По вкусу

Как приготовить пирожки с капустой из творожного теста дома

  1. Приготовим начинку. Капусту натрите на терке, после чего потушите ее на растительном масле, добавив любимые специи.

  2. Готовим тесто. Разминаем творог вилкой и добавляем яйца, взбиваем все вместе.

    пирожки с капустой из творожного теста. Шаг 2
  3. Теперь добавьте соль, сахар и соду (гашенную уксусом).

    пирожки с капустой из творожного теста. Шаг 3
  4. Добавьте растительное масло и постепенно засыпайте муку, тщательно замешивая тесто.

    пирожки с капустой из творожного теста. Шаг 4
  5. Тесто не должно прилипать к рукам.

    пирожки с капустой из творожного теста. Шаг 5
  6. Разделите тесто на кусочки, скатайте из них шарики и раскатайте в лепешки. В середину каждой лепешки кладем начинку.

    пирожки с капустой из творожного теста. Шаг 6
  7. Защипываем края и формируем пирожки. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте пирожки с двух сторон до золотистого цвета.

    пирожки с капустой из творожного теста. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    пирожки с капустой из творожного теста. Шаг 8

На заметку

Приготовим пирожки с капустой из творожного теста в домашних условиях. Начинка готовится из тертой капусты, тушенной на сковороде со специями. Далее формируется творожное тесто, из которого сразу же можно лепить пирожки с капустной начинкой. Пирожки обжариваются на сковороде до красивого золотистого цвета. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки домашние с мясом и капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Алина Атаманчук
Алина Атаманчук

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

teashi
teashi

Пирожки с капустой из творожного теста супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пирожки с капустой из творожного теста:)))

Тома Ларшина
Тома Ларшина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо martyshenko_76 за отличные и простые рецепты!

ejomusomi1998
ejomusomi1998

Спасибо большое за рецепт пирожков с капустой из творожного теста, martyshenko_76.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

selenigi
selenigi

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пирожки с капустой из творожного теста к домашнему празднику.

lyuba98
lyuba98

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пирожки с капустой из творожного теста пробовать))))

disullo1990
disullo1990

Предлагаю попробовать содовые пирожки с капустой, луком и яйцом. Мне очень нравится.

yeleonora71
yeleonora71

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

kira71
kira71

Martyshenko_76, это просто волшебный рецепт пирожков с капустой из творожного теста!
спасибо!

Олеся Свириденко
Олеся Свириденко

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

lenkina_82
lenkina_82

Когда в первый раз попробовала пирожки с капустой из творожного теста, мне не понравилось.

vera
vera

Пирожков с капустой из творожного теста просто супер, мои гости все были в восторге!!! martyshenko_76, спасибо!

Коновалова Дина
Коновалова Дина

Martyshenko_76, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пирожки с капустой из творожного теста по вашему рецепту, получилось сразу.

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Мммммммм, вкусняга какая!

aleksiyel_98
aleksiyel_98

Как же всё у тебя аппетитно!!!

rakhmatulina_84
rakhmatulina_84

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!