Творожные сочни вкус детства

Ингредиенты

• 0,5 стак. сахара
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 1 яйцо
• 2 желтка
• 8 ст.л. сметаны
• 1 пакетик ванилина
• 1 пакетик разрыхлителя
• 3 - 3,5 стак. муки
• 0,5 кг творога (не жидкого)
• 2 ст.л. сахара
• 2 белка
• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. манки
• 1 ст.л. муки
• 1 пакетик ванилина

Как приготовить творожные сочни вкус детства дома

1. И так приступим: Сахар растереть с размягченным маслом, добавить остальные продукты, перемешать, в последнюю очередь всыпать муку и замесить мягкое тесто. Затем подготовим начинку из указанных ингредиентов.

2. 2. Приступаем к готовке этих вкусняшек: Раскатать тесто достаточно тонко (0,5-0,7 см), вырезать кружки диаметром 12-15 см, в центр положить чайную ложку начинки, перегнуть кружок теста пополам и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазывать противень и бумагу маслом не нужно. Не забудьте смазать перед выпечкой желтком! Выпекать минут 15 при 200 градусов. Из указанного кол - ва продуктов получается примерно противня три.