Бездрожжевое тесто с творогом

Name: бездрожжевое тесто с творогом
Total time: 30 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Творог — 300 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Масло сливочное — 50 г; Мука пшеничная — 250 г; Разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.

От: tatyana

Фото бездрожжевого теста с творогом.

Ингредиенты

Творог — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.

Как приготовить бездрожжевое тесто с творогом дома

Достаньте из холодильника сливочное масло. Оно должно немного постоять при комнатной температуре и стать мягким. Поместите его в миску, всыпьте туда же творог, вбейте яйцо, добавьте сахар. Тщательно перемешайте ингредиенты до полной однородности.
Несколько раз просейте чрез сито муку, чтобы она хорошенько насытилась кислородом. Соедините ее с разрхлителем. Всыпьте получившуюся смесь к творожной массе.
Аккуратно вымесите тесто. Если необходимо, то добавьте еще муки. Будьте осторожны, чтобы не "забить" тесто мукой, иначе оно будет очень жестким. Готовое тесто скатайте в шар и замотайте в пищевую пленку. Храните в холодильнике или же сразу приступайте к приготовлению блюд из него.

На заметку

Многие слышали о том, что можно делать вкусную выпечку на основе творожного теста. Но не все знают, как правильно его замешивать. Чтобы вам стало понятно, как приготовить бездрожжевое тесто с творогом, был создан этот рецепт. С таким вкусным и беспроигрышным тестом ваша сдоба будет просто шедевром!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бездрожжевое тесто с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

dilis2000

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

teashi

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

erunser1980

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Туякова Нина

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

sasha73

Tatyana, огромное спасибо за бездрожжевое тесто с творогом!
Получилось с первого раза.

mila

Спасибо еще раз ,tatyana, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Валик Зина

Готовила бездрожжевое тесто с творогом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Клюшкина Ириша

Рецепт заварного теста с творогом recipetoday.ru/vypechka/testo/zavarnoe-testo-s-tvorogom тоже интересный вариант.

antutr1980

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lultitun2000

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы бездрожжевое тесто с творогом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

galya80

Tatyana, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бездрожжевое тесто с творогом!!!
Буду делать 3-й раз!

Емчицкая Галя

Большое спасибо так вкусно

mina79

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бездрожжевое тесто с творогом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

tsarik_83

Я теперь просто обязана приготовить бездрожжевое тесто с творогом