Черемуховый торт

От: andybeg

Рецепт черемухового торта

Фото черемухового торта.

Привезла с Приморья сушеную черемуху, приготовила торт. Черемуховый торт с творожным кремом получается вкусный, с ароматом и вкусом черемухи. Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта кукла. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 50 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • 60 г черемухи сушеной молотой
  • 1,5 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 1 стак. сметаны
  • 1 ч.л. гашеной уксусом соды
  • 1 стак. муки
  • 400 г сливочного сыра 30% жирности
  • 50 г сметаны
  • 150 г творога.

Как приготовить черемуховый торт дома

  1. Растереть 1 стакан сахара с яйцами, добавить сметану, соду, черемуху и муку.

  2. Тесто тщательно вымесить в однородную массу, вылить в смазанную форму.

  3. Выпекать при 180 градусах до готовности.

  4. Взбить в блендере творог с 0,5 стаканом сахара. Добавить сыр, взбить массу до однородности. Убрать крем в холодильник.

  5. Черемуховый торт полностью остудить, разрезать на 2 коржа.

  6. Смазать кремом один корж, накрыть вторым, смазать верх и бока торта остатками крема. Украсить по желанию.

  7. Делала этот черемуховый торт в более кропотливой обработке. Обтягивала мастикой. Крем соответственно меняла, чтоб не потек (сметана с сахаром + желатин).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торт орео. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Батицкая Таня
Батицкая Таня

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит домашний тортик.

slizhevskaya_73
slizhevskaya_73

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое andybeg!!!

sicoryind
sicoryind

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Лаптий Тоня
Лаптий Тоня

Домашний тортик просто Отпад!!!
Советую всем!!!

vasilisa97
vasilisa97

Ну очень вкусно! Расскажу вам о домашнем торте recipetoday.ru/vypechka/torty/ovoschnoi-tort. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

ejulit
ejulit

Спасибо огромное за рецепт! торт супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

aleksandra
aleksandra

Ой, andybeg.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Зоя Урожаева
Зоя Урожаева

Отличный вариант приготовления домашнего тортика.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ade70
ade70

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!