Бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками

От: Ольга Николаенко-Хохлова

Рецепт бельгийских вафель с мороженным и взбитыми сливками

Фото бельгийских вафель с мороженным и взбитыми сливками.

Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт бельгийских вафель. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 704 ккал
  • Кухня: Бельгийская
  • Специальное оборудование: Вафельница Kitchen Aid, Пресс ручной для цитрусовых, Ложка для мороженого

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 350 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Сахарная пудра 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Мороженое по вкусу
  • Мята по вкусу
  • Взбитые сладкие сливки по вкусу
  • Ваниль по вкусу

Как приготовить бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками дома

  1. Включить вафельницу.

  2. Растереть масло с сахарной пудрой.

  3. Добавить к этой массе яйца, молоко. Аккуратно перемешать.

  4. Постепенно добавить просеянную муку, разрыхлитель, лимонный сок, ваниль. Смешать все до однородной массы.

  5. Выпекать 7-10 минут. Примерно 3 столовые ложки на 1 вафлю.

  6. На теплую вафлю выложить шарик мороженного.

  7. Украсить листьями мяты, взбитыми сливками.

На заметку

Можно подавать с домашним мармеладом, свежими ягодам или фламбированными фруктами по вкусу.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафли. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
naidanova_70

Интересный рецепт, надо будет испробовать

hendedon

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

polina

У меня бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ольга, спасибо за рецептик бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками!!!

iserenden1989

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

runeass

Дорогая Ольга!!!
Приготовила бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

inden

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

vasilisa

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю бельгийские вафли с меренгой recipetoday.ru/vypechka/vafli/belgiiskie-vafli-s-merengoi.

drozd_70

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

hithu

Скажу честно: не возлагала больших надежд на бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

lyulya

Это мой самый любимый рецепт бельгийских вафель с мороженным и взбитыми сливками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))