Домашние вафли
От: ksyunya
Фото домашних вафель.
Домашние вафли приготовить сможет каждый, это очень просто. А результат получится потрясающий - нежные вафли с кокосовым ароматом подойдут кофе для удачного начала дня. Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт тонких вафель. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1071 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Перекус, Десерт
Ингредиенты
- 300 г муки
- 3 яйца
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 80 г кокосовой стружки
- 1,5 ч.л.разрыхлителя
- щепотка ванилина
Как приготовить домашние вафли дома
-
Масло растопить, но не доводить до кипения. Снять с бани и оставить остывать. Яйца вбить в миску, добавить сахар и взбить миксером до образования пышной кремовой массы. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой растопленное сливочное масло.
-
Муку просеять через сито с разрыхлителем и размешать. Постепенно подмешать сухую смесь к яичной массе. Затем добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать. Разогреть электровафельницу или вафельницу на газу.
-
Выложить в вафельницу пару ложек теста и плотно прикрыть крышкой. Готовить домашние оладьи примерно 2 минуты. Если вы готовите их на газу - периодически переворачивайте вафельницу другой стороной.
-
Подавать домашние вафли теплыми или остывшими, особенно вкусно со сгущенным молоком. Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бельгийские вафли. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Домашние вафли конечно на любителя.
Но понравилось.
Домашние вафли — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Некоторое время назад готовила домашние вафли-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
По совету коллеги приготовила этот домашние вафли.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вкусна
Вечная классика, как recipetoday.ru/vypechka/vafli/frantsuzskie-vafli, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня