Варенье из лесной клубники на зиму

Лакомься вкусным и душистым вареньем из леса!

Еще моя бабушка, помню, насобирает в лесу клубники и варит варенье. А я все бегаю вокруг и прошу ложечку попробовать. Теперь сама варю внукам, да и себе! Вообще всей семье очень нравится! Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из малины. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 д
  • Порций: 25
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Клубника - 15 стак. (200 мл)
  • Сахар - 5 стак. (200 мл)
  • Лимонная кислота - 1 ч.л.

Как приготовить варенье из лесной клубники на зиму дома

  1. Ягоды перебираем и очищаем от чашелистиков.

  2. Засыпаем сахаром и оставляем на 3-4 часа или на ночь, чтобы ягоды дали сок.

  3. Затем доводим до кипения, снимаем пенку, кипятим 5 минут. Отставляем до полного остывания.

  4. Повторяем так же еще 2 раза по 5 минут. В конце последней варки добавляем щепотку лимонной кислоты.

  5. Разливаем горячее варенье в стерильные банки, закатываем стерильными крышками. Остужаем до комнатной температуры под одеялом и ставим в погреб или холодильник.

  6. Приятных чаепитий!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из мандаринов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
achierofa
achierofa

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать варенье из лесной клубники на зиму к домашнему празднику.

lyuda89
lyuda89

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Женя Марасанова
Женя Марасанова

Яхууу)))наконец то закончила варенье из лесной клубники на зиму!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Артемова Вера
Артемова Вера

Никогда не делала, попробую обязательно!

Доброжан Юлия
Доброжан Юлия

Tatyana81!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Юля Лихтинен
Юля Лихтинен

Сделала варенье из лесной клубники на зиму всё было очень вкусно отличный рецептик

vera80
vera80

Спасибо, за рецептик варенья из лесной клубники на зиму. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - варенье из черноплодки на зиму.

rongengou
rongengou

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

yelza73
yelza73

Мама сделала варенье из лесной клубники на зиму!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

vera80
vera80

Огромная благодарность вам,tatyana81…))))

ingarou
ingarou

Супер!
у меня нет слов .

Ревина Настенок
Ревина Настенок

Спасибо большое за рецепт варенья из лесной клубники на зиму.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

kille
kille

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на варенье из лесной клубники на зиму, если бы не доверяла рецептам tatyana81 на все 100%.

Лера Найданова
Лера Найданова

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!