Бургеры барбекю со свининой
От: Катя Пыжьянова
Фото бургеров барбекю со свининой.
Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте! Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургеров-мордашек. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 543 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: На завтрак, На ужин, Для детей
Ингредиенты
- Капуста — 400 г
- Грибы — 200 г
- Пучок зеленого лука — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Булочка — 4 шт.
- Свиной фарш — 1 кг
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Рыбный соус — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить бургеры барбекю со свининой дома
-
Порежьте овощи, подготовьте ингредиенты
-
Половину зеленого лука слегка обжарьте на растительном масле, затем добавьте капусту и немного протушите - буквально 1-1,5 минуты. Посолите и отложите. В той же сковороде обжарьте грибы, постоянно помешивая.
-
Фарш смешайте с зеленым луком, добавьте в него пару ложек рыбного соуса и сформируйте четыре одинаковых котлеты.
-
Обжарьте свиные котлеты на гриле с двух сторон по 3 минуты. Параллельно с этим сделайте из яиц глазунью.
-
Теперь собираем наши бургеры. Разрежьте булочку поперек. На нижнюю половину положите часть капусты, на нее свиную котлету, которую полейте рыбным соусом.
-
На котлету положите немного грибов, яйцо и накройте верхней половиной булки. Не откладывая, подавайте на стол.
На заметку
Приготовьте бургеры лучше, чем в Макдональдсе! Обжарьте отдельно капусту и грибы. Из фарша сделайте большие котлеты и обжарьте их на гриле. Яйца превратите в глазунью. Булочки разрежьте поперек. На нижнюю половину положите часть капусты, на нее свиную котлету, которую полейте рыбным соусом. На котлету положите немного грибов, яйцо и накройте верхней половиной булки. Не откладывая, подавайте на стол. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашние бургеры с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я делала бургеры барбекю со свининой к приезду родственников.Все съели!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Катя, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Катя, отличный рецепт бургеров барбекю со свининой
спасибо за идейку
А что вы думаете о http://recipetoday.ru/zakuski/burgery/mini-sushi-burgery?
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит бургеры барбекю со свининой
спасибо за рецепт…
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Коллега приготовила бургеры барбекю со свининой.
Никогда вкуснее бургеры барбекю со свининой не пробовала!!!
Всем советую.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы бургеры барбекю со свининой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт бургеров барбекю со свининой разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!