От: tanyusha99
Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургеров-мордашек. Должно понравиться.
Добавляем в фарш мелко нарезанный лук и базилик, выдавливаем чеснок, приправляем солью и перцем и хорошо перемешиваем.
Разогреваем на сковороде оливковое мало, из фарша формируем лепешки и обжариваем их на среднем огне.
Измельчаем вяленые томаты с оливковым маслом, добавляем черный перец и хорошо перемешиваем.
Подогреваем в духовке джабетты, разрезаем их вдоль и смазываем небольшим количеством соуса.
Сверху на соус выкладываем рукколу и мангольд, затем мясо, кружочек помидора, тонко порезанный пармезан и накрываем верхушкой джабетты.
Чуть-чуть придавливаем бургер, чтобы мясо пустило сок. Лучше всего подавать с красным сухим вином. Приятного аппетита!)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашние бургеры с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт мини-бургеров по-итальянски — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Tanyusha99, спасибо за рецепт! Очень люблю мини-бургеры по-итальянски!
Tanyusha99, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо tanyusha99, ты меня спасла!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое, за рецепт мини суши-бургеры! Обязательно приготовлю.
Приготовила!!!
tanyusha99, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Сделала мини-бургеры по-итальянски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!