От: 365dnei
Здравствуйте, мои дорогие! Не могу не поделится, это такая вкусная, нежная,"гламурная"закуска! За что автору,/passion1963 /огромное спасибо! (правда, заменила мелисовое песто на мятное). У меня муж два вечера прдряд заказывал, а потом еще на бис! Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт печенья из поленты с мятным ганашем. Должно понравиться.
Миндаль подсушиваем на сковороде. В чашу блендера укладываем миндаль, листья мяты, сыр-пармезан, оливковое масло, мед, пробиваем до однородности. Добавляем сок лайма, предварительно сняв цедру теркой. Еще немного пробиваем.
Оговорюсь, соуса получается достаточно, и хранится в холодильнике дня 3,что позволяет наслаждаться не единожды Дыню чистим, режем на кусочки. Моцареллу режем на колечки. Укладываем в сервировочную тарелку по очереди: кусочек дыни, кусочек моцареллы. Поливаем соусом, украшаем цедрой и миндалем. Подаем с бокалом вина или шампанского.... Наслаждаемся от души!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торт капрезе с лимоном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Девочки, дынное капрезе с мятным песто — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Приготовила.
Едим.
Но от дынного капрезе с мятным песто я ожидала бО'льшего!!!
Очень вкусный рецепт дынного капрезе с мятным песто, буду рада воспользоваться рецептом.
Делаю дынное капрезе с мятным песто уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо 365dnei громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
У меня мама так готовила дынное капрезе с мятным песто, а я люблю ананас с мятным сиропом.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить дынное капрезе с мятным песто только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Дынное капрезе с мятным песто просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту дынного капрезе с мятным песто... Но потом, попробовал - весьма вкусно!