Кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд

От: Танечка Макридова

Рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке редмонд

Фото кабачковой икры на зиму в мультиварке редмонд.

Кабачковая икра - любимая закуска для многих из нас. Популярность этой икры не только в том, что она вкусная и дешевая, но и в том, что полезная. Попробуйте приготовить икру в мультиварке. Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт кабачковой икры. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Кабачки или цукини — 7 кг (7 кг уже очищенных)
  • Помидоры — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Масло растительное — 1 стак. (250 мл)
  • Соус томатный — 1 стак.
  • Соль — 4 ст.л.

Как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд дома

  1. Кабачки или цукини моем. Если кожица у них твердая - очищаем ее. Затем нарезаем кабачки на кусочки. Не мельчите, мы будем перекручивать их через мясорубку.

  2. Чистим лук и морковь, подготовим помидоры.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд. Шаг 2
  3. Перекручиваем все подготовленные овощи в мясорубке.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд. Шаг 3
  4. Добавляем в овощную массу томатный соус, подсолнечное масло и соль. Перемешиваем.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд. Шаг 4
  5. А теперь выкладываем будущую икру в чашу мультиварки. Закрываем крышку, ставим режим "Мясо" и время готовки 2,5 часа.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд. Шаг 5
  6. Если готовить икру в мультиварке, она получится пожиже, нежели вы будете готовить ее на плите или в духовке. Если вам хочется, чтобы сока в икре было поменьше - за 30-40 минут до окончания программы откройте крышку мультиварки, пусть жидкость испаряется. Но не забывайте при этом перемешивать икру.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд. Шаг 6
  7. Готовую горячую икру раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд. Шаг 7

На заметку

Кабачковая икра стоит в одном ряду с наиболее популярными заготовками на зиму - консервированными огурцами и помидорами. Это блюдо не зря так популярно в народе. Оно вкусное, полезное и обходится довольно дешево. И приготовить икру не очень и сложно. А если у вас есть мультиварка - вам надо воспользоваться именно этим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке "Редмонд". Мультиварка избавит вас от необходимости стоять возле плиты и постоянно контролировать процесс варки. По этому рецепту у вас должно получиться 5 литров вкусной кабачковой икры. Готовим!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачковую икру в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
aleksandra
aleksandra

Приготовила!!!
Танечка, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

khvostenko_91
khvostenko_91

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке редмонд.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

prudnikova_82
prudnikova_82

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

ryannel_85
ryannel_85

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Каширная Ксюня
Каширная Ксюня

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Алиса Схап
Алиса Схап

У меня мама так готовила кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд, а я люблю кабачковую икру с майонезом и чесноком на зиму.

Алла Алексиэль
Алла Алексиэль

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

tomonda
tomonda

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Бесенок Тома
Бесенок Тома

Очень довольна кабачковой икрой на зиму в мультиварке редмонд! Благодарю за рецепт.

viktoriya
viktoriya

Это просто очень вкусно

Надежда Букша
Надежда Букша

Отличный рецепт:)
Обожаю кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд

idifitse
idifitse

Я приготовила кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

olya87
olya87

Большое спасибо за рецепт!
кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд просто супер!!!

raya
raya

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Инна Веревкин
Инна Веревкин

Приготовила вкусно

Надежда Мелюх
Надежда Мелюх

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Пузенко Ольга
Пузенко Ольга

Огромное спасибо!