Овощной омлет с кровяной колбасой

От: zina

Рецепт овощного омлета с кровяной колбасой

Фото овощного омлета с кровяной колбасой.

Кровянку я покупаю уже готовую, домашнюю (проверенный источник) открыла этот продукт живя на Украине) кто пробовал настоящую колбасу, тот меня поймет, как это вкусно и полезно) Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с итальянской овощной смесью. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Завтрак, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • колбаса 300 г
  • яйца 3 шт.
  • молоко 100 мл
  • лук 0.5 шт.
  • перец болгарский красный 0.5 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • перец чили по вкусу
  • зелень 1 щеп
  • смалец 1 ст.л.
  • помидор 1 шт

Как приготовить овощной омлет с кровяной колбасой дома

  1. На сковороде растопить смалец, обжарить лук, перец и помидор.

  2. Нарезать кружочками колбасу, с кровянки при обжаривании - НЕ НАДО снимать шкурку, уложить на овощи, обжарить с одной стороны, перевернуть.

    овощной омлет с кровяной колбасой. Шаг 2
  3. Яйца взбить с молоком и специями.

    овощной омлет с кровяной колбасой. Шаг 3
  4. Залить яично-молочной смесью, закрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности омлета.

    овощной омлет с кровяной колбасой. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
fonomyead1992
fonomyead1992

Отличный рецепт, спасибо огромное

Петряник Диана
Петряник Диана

Просто божественный вкус!

lailluno
lailluno

Отлична идея!

Солодина Таня
Солодина Таня

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

rita
rita

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные овощной омлет с кровяной колбасой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Дария Ворончихина
Дария Ворончихина

Иду пробовать…

alesya82
alesya82

За идею брала рецепт омлета с капустой. Получилось очень вкусно.

kulyashova_85
kulyashova_85

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.