Рулет из утки с грибами
От: Родина Катя
Фото рулета из утки с грибами.
Помимо грибов, в этот рулет можно добавлять также чернослив и курагу. Чтобы усилить грибной аромат, используйте боровики или любые другие лесные грибы. Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт мясного рулета. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты
- Утиная грудка без кожи 2 шт.
- Грибы 300 г
- Лук-шалот 3 шт.
- Черный молотый перец по вкусу
- Рис 400 г
- Соль по вкусу
Как приготовить рулет из утки с грибами дома
-
Утку промыть, положить на разделочную доску и слегка отбить. Натереть ее перцем, солью и MAGGI Супер приправой Весенняя зелень.
-
Грибы и лук мелко нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета. Выложить грибы с луком на утиную грудку, затем свернуть ее плотным рулетом и перевязать шпагатом. Выпекать рулет 50 минут при температуре 180 градусов. Готовый рулет нарезать поперек ломтиками и подавать с рисом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет маковый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулет
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибочки за вкусняшку
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Ой, Родина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)