Сэндвич с бараниной

Name: сэндвич с бараниной
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 2 булочки скунжутом; 100 г готовой баранины (жареной или запеченной); 1 большой помидор; 1 зубчик чеснока; 4 стебля зеленого лука; 3-4 веточки кинзы; 2 ст.л. майонеза; 1 ст.л. густого натурального йогурта; свежемолотый черный перец

От: lyuba71

Фото сэндвича с бараниной.

Ингредиенты

2 булочки скунжутом
100 г готовой баранины (жареной или запеченной)
1 большой помидор
1 зубчик чеснока
4 стебля зеленого лука
3-4 веточки кинзы
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. густого натурального йогурта
свежемолотый черный перец

Как приготовить сэндвич с бараниной дома

Для заправки очень мелко порубить зеленый лук икинзу. Чеснок раздавить, очистить ипорубить еще раз вместе сзеленью. Смешать смайонезом ийогуртом, поперчить.
Баранину нарезать как можно тоньше ипри желании немного подогреть на сковороде без масла. Очень тонкими кружками нарезать помидоры.
Булочки разрезать пополам, слегка поджарить втостере или в духовке. Накаждую нижнюю половинку выложить по паре кружков помидора, немного заправки, баранину, еще немного заправки, снова пару кружков помидора иверхнюю часть булочки. Подавать немедленно.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвич с бананом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.