Тарталетки с курицей, грибами и сыром
От: edoutou
Фото тарталеток с курицей, грибами и сыром.
Очень вкусная горячая закуска как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток с крабовыми палочками и сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 20
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Куриное филе - 200 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Шампиньоны - 150 г
- Тесто слоеное - 200 г
- Петрушка - пару веточек
- Сыр твердый - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Майонез - по желанию
- Масло растительное - 2 ст.л.
Как приготовить тарталетки с курицей, грибами и сыром дома
-
Тарталетки с курицей, грибами и сыром - невероятно вкусная горячая порционная закуска, которая готовится просто и из самых простых продуктов. Эту закуску можно приготовить для домашнего перекуса, посиделок с подружками, на пикник, на дачу, да и смело на праздничный стол поставить. Вкуснейшие хрустящие корзинки из слоеного теста и сочная, очень вкусная начинка - отличное сочетание, которое любят многие.
-
Для приготовления тарталеток с курицей, грибами и сыром подготовьте продукты по списку. Грибы зачистите жесткой кухонной щеткой, куриную грудку отварите не дольше 15 минут в подсоленной воде, остудите.
-
Слоеное тесто раскатайте толщиной до 0,5 мм, выложите в формочки для маффинов. Накройте тесто маленькими квадратиками бумаги для выпечки, насыпьте в каждую заготовку любые бобовые. Выпекайте тарталетки при 180 градусах 20 минут.
-
В это время нарежьте лук мелко, обжарьте на растительном масле.
-
Когда лук станет золотистого цвета, добавьте мелко нарезанные грибы, готовьте вместе с луком минут 5-7.
-
Нарежьте мелко куриную грудку, добавьте в сковороду, слегка обжарьте вместе с овощами. Добавьте немного бульона, в котором варилась грудка, перемешайте, посолите, поперчите и готовьте еще минут 5-7.
-
Нарубите мелко свежую зелень, перемешайте начинку, снимите с плиты, слегка остудите.
-
Готовым тарталеткам дайте немного остыть, уберите бобовые.
-
Каждую корзинку начините курицей с грибами. Сверху можно выложить чуть майонеза, получится еще вкуснее.
-
Щедро посыпьте тарталетки с начинкой натертым сыром. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Как только сыр расплавится, тарталетки можно подавать.
-
Вкуснейшие тарталетки с курицей, грибами и сыром готовы к дегустации.
-
Очень вкусная штука получается, рекомендую.
-
Хрустящие корзинки и сочная начинка из курицы с грибами и сыром - просто бесподобное сочетание.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки с семгой и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тарталетки с курицей, грибами и сыром.
Большое тебе спасибо, edoutou, за такие простые, но аппетитные блюда.
Офигенно вкусно получается тарталетки с курицей, грибами и сыром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Думаю приготовить тарталетки с творожным сыром и зеленью, кто-нибудь пробовал?
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!