Яичница с баклажанами и белым хлебом
От: satsom2000
Фото яичницы с баклажанами и белым хлебом.
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с колбасой и хлебом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Итальянская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 3 столовые ложки
- Помидоры черри 3 шт.
- Баклажаны 300 г
- Батон 2 куска
- Зелень по вкусу
- Сыр по вкусу
Как приготовить яичницу с баклажанами и белым хлебом дома
-
Нарезать хлеб крупными ломтиками, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки, отложить в отдельную тарелку.
-
Баклажан нарезать крупными кусками, помидорки разрезать на пополам, посолить и обжарить на оливковом масле до готовности.
-
Яйца взбить со сметаной, посолить и залить баклажаны и помидоры. Сверху выложить обжаренный батон. Готовить на медленном огне под крышкой, пока не пропечется. Подавать с зеленью и сыром!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с хлебом и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в яичнице с баклажанами и белым хлебом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Как же хочется яичницы с баклажанами и белым хлебом!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Отличный рецепт! Спасибо, satsom2000. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо большое, за рецепт http://recipetoday.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-grenkami! Обязательно приготовлю.
Satsom2000, рецепт яичницы с баклажанами и белым хлебом замечательный!
Спасибо!