Пасха с изюмом, лимоном и кардамоном

От: killorin1990

Рецепт пасхи с изюмом, лимоном и кардамоном

Фото пасхи с изюмом, лимоном и кардамоном.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 830 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Творог 1 кг
  • Изюм 95 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 1 стак.
  • Лимон 1 шт.
  • Коробочки кардамона 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Ванилин по вкусу

Как приготовить пасху с изюмом, лимоном и кардамоном дома

  1. Выложите творог в мелкое сито и протрите в большую миску, чтобы избавиться от комков.

  2. В творог добавьте слегка взбитые яйца, изюм, размягченное сливочное масло, сахар, натертую цедру лимона и ванилин. Все хорошо перемешайте и добавьте немного соли по вкусу.

  3. В ступке измельчите зерна кардамона и добавьте в творожную массу. Хорошо перемешайте.

  4. Форму для пасхи смажьте водой и застелите марлей или хлопчатобумажной тканью (по желанию сделайте на ткани складки, чтобы рисунок отпечатался на твороге).

  5. В приготовленную форму выложите творожную массу и хорошо утрамбуйте. Накройте концами марли и сверху положите груз. Поставьте форму в прохладное место на 10-12 часов.

  6. Переверните форму на блюдо и удалите марлю.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасху с изюмом и курагой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
umionc
umionc

Искала рецепт пасхи с изюмом, лимоном и кардамоном и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

iraif
iraif

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

reduco
reduco

Сейчас буду готовить это чудо:)

ictile1995
ictile1995

Killorin1990, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

zverenkakr
zverenkakr

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для творожной пасхи.

sowhuthuc
sowhuthuc

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

sukristova_70
sukristova_70

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

fugelom
fugelom

Будем пробовать!

Автономова Соня
Автономова Соня

Спасибо большое за рецепт пасхи с изюмом, лимоном и кардамоном, killorin1990.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

urara
urara

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

lyalya82
lyalya82

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…