Пудинг из груш и лимона
От: Nordic
Фото пудинга из груш и лимона.
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт творожного пудинга в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 461 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- вино белое - 4 ст.л.
- корица - 1 шт.
- гвоздика - 3 шт.
- сахар - 100 г
- масло сливочное - 150 г
- фундук - 125 г
- сахар коричневый - 75 г
- лимонная цедра - 1 шт.
Как приготовить пудинг из груш и лимона дома
-
Нарезать мякоть груш ломтиками. Уложить в миску и сбрызнуть лимонным соком.
-
Орехи измельчить и смешать с хлопьями и коричневым сахаром.
-
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить смесь до золотисто-коричневого цвета - 3 мин
-
В вино добавить цедру лимона, 50 г белого сахара, корицу, гвоздику.
-
Подогревать вино на маленьком огне в течение 10 мин
-
В жаропрочную форму выложить слоями груши. Каждый слой пересыпать смесью орехов с хлопьями. Полить горячим вином.
-
Разогреть духовку до 200С. Поставить форму с грушами на 25 мин
-
Белки взбить с пышную пену, добавляя оставшийся сахар. Переложить в кулинарный мешок.
-
Форму с пудингом вынуть из духовки.
-
Уложить белки сверху в форме звездочки.
-
Вернуть пудинг в духовку еще на 20-25 мин
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадно-рисовый пудинг. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Nordic, пудинг из груш и лимона делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Приготовила вкусно
Очень своевременно выставлен рецепт. Nordic, Спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пудинг из груш и лимона получается здорово!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить шоколадный пудинг.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Nordic! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Ты просто кудесница.
А пудинг из груш и лимона — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пудинг из груш и лимона очень похвалила.
Спасибо Nordic, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Я обязательно на днях попробую твой вариант пудинга из груш и лимона
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Nordic, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пудинга из груш и лимона.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Хороший сайт, зайду еще.