Фрикадельки в сырном соусе с беконом

Рецептом поделился мой друг из Америки. Фрикадельки делаем обычные, как любите. Все дело в соусе. Сырный, нежный с копченым ароматом Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек в томатном соусе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 854 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • фарш (у меня свино - говяжий) 300 г
  • луковица 1 шт. в фарш, одна – в соус
  • яйцо 1 шт.
  • бекон 100 г
  • плавленый мягкий сыр (у меня «янтарь») 150 г
  • чеснок

Как приготовить фрикадельки в сырном соусе с беконом дома

  1. В фарш добавить кусочек белой булки, замоченной в молоке или воде, лук на мелкую терку, чеснок через пресс, 1 яйцо, соль, перец, хорошо вымесить, отбить.. Сформировать мокрыми руками фрикадельки, размером с грецкий орех, обжарить с двух сторон на растительном масле. Переложить в кастрюлю. На сковороде обжарить мелконарезанную луковицу с беконом до румяности, добавить немного воды - грамм 100-150, затем плавленый сыр, довести до кипения, залить этим соусом фрикадельки и протушить минут.

  2. Подавать с вермишелью, спагетти, рисом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки в сметанном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
yasha84
yasha84

Illarionova_70, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

nondis
nondis

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Анастасия Нагорнова
Анастасия Нагорнова

Никогда не делала, попробую обязательно!

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

estont
estont

Я теперь просто обязана приготовить фрикадельки в сырном соусе с беконом

kusova_97
kusova_97

Нашла рецепт recipetoday.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-baraniny-v-ovoschnom-souse, понравилось. Что думаете?

pokazanyeva_97
pokazanyeva_97

Illarionova_70, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

idombaim1994
idombaim1994

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

yulya
yulya

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Судницына Зоя
Судницына Зоя

Спасибочки за вкусняшку

angindi
angindi

Я делала фрикадельки в сырном соусе с беконом по рецепту illarionova_70, мне понравилось.
Даже брату, который фрикадельки в сырном соусе с беконом не любит,понравилось!