Фрикадельки из индейки с беконом

Эти фрикадельки готовятся быстро, без лишних телодвижений - никакого долгого тушения или запекания в духовке они не требуют, достаточно простого обжаривания на сковороде. Бекон придает фрикаделькам интересную копченую нотку, а пармезан, которым посыпается готовое блюдо, завершает вкус. При желании вы можете приготовить такие фрикадельки из свиного фарша вместо индюшачьего. Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек куриных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Основа

  • индюшиный фарш 400 г
  • бекон 30 г
  • луковица маленькая 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • ломтик белого хлеб 4 шт.
  • яйца 1 шт.
  • маленькая горстка листьев базилика
  • лимонная цедра 1 ч.л.
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить фрикадельки из индейки с беконом дома

  1. Мелко рубим лук, базилик и чеснок. Бекон мелко режем. С хлеба удаляем корки.

  2. Кладем в миску фарш и все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем.

    фрикадельки из индейки с беконом. Шаг 2
  3. Формируем фрикадельки диаметром около 2,5 см.

    фрикадельки из индейки с беконом. Шаг 3
  4. В сковороде разогреваем 2 ст. л. масла. В 2 партии обжариваем фрикадельки на среднем огне, периодически переворачивая, до готовности, примерно по 7-8 минут на партию.

  5. Подаем с рисом, при подаче посыпаем тертым пармезаном.

    фрикадельки из индейки с беконом. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки из ветчины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Алла Улахович
Алла Улахович

Фрикадельки из индейки с беконом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

gala
gala

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

wungu1978
wungu1978

Спасибо, рецептик замечательный

asino
asino

Потрясающий рецепт фрикаделек из индейки с беконом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Элька Микитенко
Элька Микитенко

У меня вроде получилось!
спасибо!

Ася Ливадная
Ася Ливадная

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

polivalova_92
polivalova_92

Спасибо, замечательный рецептик, фрикадельки из индейки с беконом класс!

dilis2000
dilis2000

И от меня вот ссылка на фрикадельки в сырном соусе с беконом.

anna70
anna70

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Тюменская Анна
Тюменская Анна

Oroungoro, отличный рецепт фрикаделек из индейки с беконом, все ингредиенты любимые.

zina94
zina94

Обалденный рецептик фрикаделек из индейки с беконом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Алина Атаманчук
Алина Атаманчук

Вот сейчас по Вашему рецепту, oroungoro, делаю это чудо чудное;)