Гарнир к курице

Хотите узнать, как приготовить гарнир к курице или любому другому мясу, рыбе и морепродуктам? Тогда смотрите этот рецепт. Более того, такой гарнир может служить отдельным вегетарианским горячим. Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт гарнира из чечевицы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 663 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 1 кг (мелкие клубни, примерно одинаковые по размеру)
  • Масло сливочное — 150 г
  • Хлопья красного перца — 1 ч.л.
  • Приправа для картофеля — По вкусу
  • Тимьян — 5 шт. (веточки)
  • Укроп — 1 Пучок
  • Черный молотый перец — 1 ч.л.
  • Вода — 220 мл
  • Дижонская горчица — По вкусу

Как приготовить гарнир к курице дома

  1. Возьмите большой кусок фольги и сложите его вдвое. Закрутите уголочки фольги кверху, чтобы получить своеобразную чашу.

  2. Картофель хорошо вымойте и просушите. Выложите его в фольгу одним слоем.

  3. Картофель присыпьте двумя видами перца, приправой, выложите кусочки масла, ветки тимьяна и укропа. Влейте воду и заверните фольгу в кулек плотно.

  4. Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте картофель запекаться примерно на час. Подавайте гарнир к мясу, добавив к картошке немного горчицы.

На заметку

Картошкой, пожалуй, никого не удивишь, но ее любят почти все, поэтому в качестве гарнира к курице или любому другому основному блюду она подходит идеально. А эта картошечка поразит вас своим нежным вкусом и потрясающим ароматом тимьяна и укропа. Все гениальное просто!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гарнир из кабачков и баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
masha
masha

Edrussenk, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гарнира к курице.
Мне он нравится больше других.

pronko_90
pronko_90

А я делала гарнир к курице строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

stasya
stasya

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

lena75
lena75

Спасибо за шедевры!!!

marianna72
marianna72

Edrussenk, гарнир к курице делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

onelor
onelor

Думаю, что-то похожее - соус к курице.

vika70
vika70

Edrussenk, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

panfilova_85
panfilova_85

Edrussenk, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

vera78
vera78

Приготовила.
Едим.
Но от гарнира к курице я ожидала бО'льшего!!!

Клюшкина Ириша
Клюшкина Ириша

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

yaremenko_89
yaremenko_89

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!