Рис с мидиями и рапанами

Рис любой вкусен, в этот раз захотелось приготовить с моллюсками. Запах и вкус необыкновенный! Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт пряного риса с мидиями. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 498 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • рис - 200 г
  • мидии - 200 г
  • рапаны - 200 г
  • морковь - 1
  • зелень - по вкусу
  • перец болгарский - по вкусу
  • чеснок - по вкусу

Как приготовить рис с мидиями и рапанами дома

  1. Промыть рис, немного просушить на салфетке. Мидии промыть Рапаны замочить, почистить, порезать брусочками

  2. Луковицу порезать мелко Морковь натереть на терке Половинку перчика нарезать мелко Маленький помидорчик нарезать кусочками Зелень нарезать меленько

    рис с мидиями и рапанами. Шаг 2
  3. Обжарить морковь и рис на постном масле в воке до " прозрачности"

    рис с мидиями и рапанами. Шаг 3
  4. Добавить лук, мидии, рапаны, специи, еще минут 10 протушить

    рис с мидиями и рапанами. Шаг 4
  5. Еще минут 5 - 10 протушить с зеленью и кусочками перца и помидора Добавить кусочки чеснока, лавр, выключить

    рис с мидиями и рапанами. Шаг 5
  6. Если присыпать сырком и разогреть - получится ризотто, наверное...

    рис с мидиями и рапанами. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую спагетти с мидиями в сливочном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Анька Романенкова
Анька Романенкова

Какой интересный рецепт риса с мидиями и рапанами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

vika97
vika97

Бесподобный рецепт риса с мидиями и рапанами!!!
Все получилось, спасибо, Lusechka!!!

Чертова Соня
Чертова Соня

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Симон Юля
Симон Юля

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рис с мидиями и рапанами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рис с мидиями и рапанами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рис с мидиями и рапанами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

inder2002
inder2002

Довольна гороховым супом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

tishurir1987
tishurir1987

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

itelorsen
itelorsen

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рис с мидиями и рапанами!!!
Еще раз спасибо!!!

Даша Бояркина
Даша Бояркина

Lusechka, спасибо за новый вариант риса с мидиями и рапанами.
Нужно будет обязательно попробовать

Шевелёва Кристина
Шевелёва Кристина

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

lyalya82
lyalya82

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

marta82
marta82

Спасибо дорогуша чувствую рецепт риса с мидиями и рапанами станет любимкой
хочу хочу

Тома Ларшина
Тома Ларшина

Опачки!
Теперь братик обрадуется рису с мидиями и рапанами!

igemum1972
igemum1972

Обалденный рецептик риса с мидиями и рапанами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ejulit
ejulit

Спасибо огромное за рецепт, Lusechka!
рис с мидиями и рапанами просто супер.
Все мои подруги делают теперь рис с мидиями и рапанами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!