Голубцы и перцы со свининой без риса
От: zinka83
Фото голубцов и перцы со свининой без риса.
Голубцы и перцы со свининой (без риса) - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина - вкусное, полезное, ароматное и сытное второе блюдо. На гарнир можно подать картофельное пюре или отварной рис, а можно лопать и без гарнира ;) Я запекаю керамическую форму с голубцами и перцами в духовке, можно просто протушить на плите на небольшом огне минут 25-30. Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов без яиц и риса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1246 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- капуста пекинская 1 вилок
- перец болгарский 8 шт.
- свинина нежирная 800 г
- лук репчатый (в поджарку и в фарш) 2 шт.
- морковь 1 шт.
- томаты в собственном соку 300 г
- сметана 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Как приготовить голубцы и перцы со свининой без риса дома
-
Свинину и луковицу нарезать кусочками.
-
Перекрутить на мясорубке, добавить соль и перец.
-
Капусту разобрать, листья приварить.
-
Завернуть голубцы, нафаршировать перцы и выложить плотно в керамическую форму для запекания.
-
На сковороде обжарить лук и морковь, добавить томаты в собственном соку, потушить 5-7 минут, добавить сметану, немного посолить, перемешать, залить голубцы с перцами.
-
Накрыть крышкой, запечь в духовке при 180С около 35-40 минут.
-
Голубцы и перцы со свининой (без риса) готовы, приятного вам аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы жареные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Zinka83, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
АААААА как вкусно глядя на голубцы и перцы со свининой без риса слюнки потекли ручьем!!:D
Zinka83, спасибо.
Вчера попробовала голубцы и перцы со свининой без риса сделать.
Все получилось.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Последнее время увлеклась голубцами постными, моим нравится.
Zinka83 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Готовила голубцы и перцы со свининой без риса точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Отличный рецепт! Спасибо, zinka83. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Отчитываюсь.
голубцы и перцы со свининой без риса супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Таким способом обязательно попробуем приготовить голубцы и перцы со свининой без риса! спасибо!
Zinka83, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт голубцов и перцы со свининой без риса.
Zinka83, рецепт голубцов и перцы со свининой без риса замечательный!
Спасибо!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)