Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом
От: mina
Фото говядины в слоеном тесте с грибами и паштетом.
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт говядины, тушенной с черносливом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 кг филе говядины
- 130 г печеночного паштета
- 60-70 г свежих грибов
- 1 упаковка слоеного теста
- 1 яйцо
- масло растительное
- черный перец
- соль морская
Как приготовить говядину в слоеном тесте с грибами и паштетом дома
-
Втереть в подготовленное филе говядины крупную морскую соль, дать чуть постоять пока разогревается в сковороде подсолнечное масло.
-
Обжарить мясо, периодически поворачивая для равномерного зарумянивания и дать ему чуть остыть.
-
Смазать филе готовым печеночным паштетом и обложить со всех сторон тонко нарезанными пластинками грибов. Включить духовку на разогрев до 180 градусов.
-
Расправить пласт слоеного теста, положить на него кусок мяса, аккуратно защипать тесто вокруг филе и обмазать его взбитым яичным желтком и отправить в духовку.
-
Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом будет готова через 50-60 минут. Подавать блюдо к столу можно и в горячем и в холодном виде.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую говядину виндалу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки :)
Спасибо, mina!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Mina, говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://recipetoday.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-file-i-gribami-v-sloenom-teste. Реально, очень вкусно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла говядину в слоеном тесте с грибами и паштетом. Вот я ему и приготовлю.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Сделала говядину в слоеном тесте с грибами и паштетом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень люблю говядину в слоеном тесте с грибами и паштетом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Как же хочется говядины в слоеном тесте с грибами и паштетом!!!
Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.