Свинина тушеная с овощами

Свинина, тушеная с овощами- простое, вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое можно приготовить для домашнего ужина или обеда в будний день. Это блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям. К нему отлично подойдут домашние маринованные огурчики или помидоры. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт свинины по-японски tonkatsu. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед

Ингредиенты

  • Свинина (корейка) 350 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Бульон (овощной) 1,5 стак.
  • Приправа для свинины по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень (по вкусу и желанию)
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить свинину тушеную с овощами дома

  1. Мясо порезать небольшими кусочками.

  2. Лук и морковь порезать, обжарить на растительном масле в глубокой толстостенной сковороде или утятницеК.

    свинина тушеная с овощами. Шаг 2
  3. Добавить очищенный и порезанный соломкой сладкий перец. Обжарить.

    свинина тушеная с овощами. Шаг 3
  4. Добавить мясо, посыпать приправой. Обжарить.

    свинина тушеная с овощами. Шаг 4
  5. Добавить порезанный ломтиками картофель.

    свинина тушеная с овощами. Шаг 5
  6. Залить бульоном. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Тушить до готовности на медленном огне.

    свинина тушеная с овощами. Шаг 6
  7. За пару минут до готовности, добавить тертый на терке чеснок.

    свинина тушеная с овощами. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    свинина тушеная с овощами. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свинину в мультиварке-скороварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Яся Доброжан
Яся Доброжан

А я думала разбираюсь в приготовлении свинины тушеной с овощами:D:D, а здесь такое:)

masha
masha

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт свинины тушеной с овощами!

vika99
vika99

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

dilis2000
dilis2000

Bystrova_92, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

olya87
olya87

Иду пробовать…

Девяткина Валя
Девяткина Валя

Вот еще ссылочка на свинину с морковкой к рису recipetoday.ru/goryachee/myaso/svinina-s-morkovkoi-k-risu.

danya
danya

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик свинины тушеной с овощами больше стало.

olga
olga

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от свинины тушеной с овощами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

honton1980
honton1980

Спасибо!!!
свинина тушеная с овощами СУПЕР!!!

lida
lida

Да да вкусняха)

ira
ira

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

sasha95
sasha95

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Женя Заводнова
Женя Заводнова

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит свинину тушеную с овощами, оценили.

Алеся Манильная
Алеся Манильная

Вчера был день свинины тушеной с овощами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

mirovich_89
mirovich_89

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

sougrot1980
sougrot1980

Вкусна