Рулька в пиве
От: zv kova_72
Фото рульки в пиве.
Рульку я готовила много раз и испробовала много рецептов. Этот считаю самым лучшим. Здесь я даю пропорции для приготовления одной рульки, но на праздники я обычно готовлю сразу 3-4 рульки. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт оладий на пиве. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 690 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- свиная рулька - 1 шт.
- пиво темное - 2 бутылки
- чеснок - 1 шт.
- горчица дижонская - 2 ст.л.
- мед жидкий - 2 ст.л.
Как приготовить рульку в пиве дома
-
Чеснок почистить и нарезать тонкими полосками.
-
Свиную рульку очистить, обмыть, обсушить, сделать надрезы и вставить в них чеснок, натереть солью и перцем.
-
Положить в большую кастрюлю, залить пивом (50 мл пива оставить для соуса). Пиво должно полностью покрывать рульку. Поставить варить, после того как рулька закипит уменьшить огонь и варить три часа.
-
Сделать соус: смешать пиво, мед и горчицу.
-
Сваренную рульку выложить на противень, обильно смазать со всех сторон соусом и готовить в духовке при 200 градусах 25 минут.
-
Подавать рульку с картофелем или тушеной капустой. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рогалики на пиве. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить рульку в пиве! спасибо!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Сувенир и только!
За рецепт спасибо
У девочек встречала похожие рецепты: чебуреки на пиве recipetoday.ru/zakuski/chebureki/chebureki-na-pive.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.