От: yagodkina_93
На гарнир к этому блюду хорошо подойдет рис. Вместо козлятины можно использовать говядину. Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу. Должно понравиться.
Мясо нарезать небольшими кубиками.
В сковороду с разогретым растительным маслом добавить пасту карри, затем добавить измельченный перец чили, мелко нарезанные лук, помидоры и тмин Накрыть крышкой и жарить на среднем огне в течение 10 мин, до мягкости овощей.
Затем добавить мясо и продолжить жарить, помешивая время от времени, в течение 5 мин
В кастрюлю влить пиво, добавить измельченный сельдерей, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, гвоздику и тщательно перемешать. Довести до кипения и переложить содержимое сковороды. Убавить огонь и тушить на медленном огне до готовности мяса. Можно дополнительно добавить воды или пива, если жидкость выпарится.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощное рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рагу из козлятины в пиве — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо yagodkina_93)))))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Обязательно приготовь рагу из креветок! Получается очень вкусненько!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рагу из козлятины в пиве для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рагу из козлятины в пиве, но вышло вкусно!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рагу из козлятины в пиве,очень понравилось.Спасибо.
Yagodkina_93, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я делала рагу из козлятины в пиве по рецепту yagodkina_93, мне понравилось.
Даже брату, который рагу из козлятины в пиве не любит,понравилось!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Обалденно:)
спасибо за идейку рагу из козлятины в пиве.