Печень в беконе на мангале

От: rorenc1974

Рецепт печени в беконе на мангале

Фото печени в беконе на мангале.

Нежная куриная печень с беконом на шпажках, запеченные на мангале. Необычное сочетание с невероятным вкусом! Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени курицы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Печень куриная - 400 г
  • Бекон сырокопченый (в нарезку) - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Порошок чесночный - 1/2 ч.л.

Как приготовить печень в беконе на мангале дома

  1. Неожиданно вкусное исполнение шашлычка, хрустящего снаружи и нежного печеночного внутри. Такой шашлык можно приготовить не только на мангале, но и на сковороде, в духовке и даже в микроволновой печи, так как куриная печень достаточно быстро готовится.

  2. Если бекон слишком соленый, то печень лучше вообще не солить. Шашлык жарится быстро, не нужно его долго обжаривать, чтобы печень не усохла.

  3. Основные продукты для приготовления печени в беконе на мангале.

    печень в беконе на мангале. Шаг 3
  4. Печень промыть, посолить по вкусу, добавить чеснок, перемешать.

    печень в беконе на мангале. Шаг 4
  5. Кусочек печени обернуть беконом и нанизать на шпажку.

    печень в беконе на мангале. Шаг 5
  6. Аналогично нанизать всю печень на шпажки.

    печень в беконе на мангале. Шаг 6
  7. Жарить печень в беконе на мангале на умеренно-жарких углях, переворачивая, до хруста бекона и готовности печени, примерно 10 минут.

    печень в беконе на мангале. Шаг 7
  8. Подавать в горячем виде.

    печень в беконе на мангале. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень по-строгановски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lailluno
lailluno

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

kubinets_81
kubinets_81

Очень вкусно и главное просто.
печень в беконе на мангале получается ням-ням.

lultitun2000
lultitun2000

Очень довольна печенью в беконе на мангале! Благодарю за рецепт.

sasha73
sasha73

Спасибо огромное за рецепт печени в беконе на мангале!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lyuda80
lyuda80

Rorenc1974 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

isoris
isoris

Можете прокомментировать куриную печень в беконе?

intoungis1994
intoungis1994

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что печень в беконе на мангале не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту печень в беконе на мангале, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

angindi
angindi

Rorenc1974, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Лактина Тата
Лактина Тата

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Ревина Настенок
Ревина Настенок

Спасибо!
Все здорово получилось!

Тома Ларшина
Тома Ларшина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за печень в беконе на мангале!

olga83
olga83

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

nastenok
nastenok

Первый раз в жизни решилась на печень в беконе на мангале и не получилось(((
Так обидно!!

tanyusha78
tanyusha78

А как же мне хочется уже приготовить.

marianna
marianna

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант печени в беконе на мангале

Кузьменок Татьяна
Кузьменок Татьяна

Отличный рецепт! Спасибо, rorenc1974. Забираю в закладочки! Спасибо!!!