Рагу из кабачков с рисом
От: aybempim1987
Фото рагу из кабачков с рисом.
Рагу из кабачков с рисом - отличная постная закуска или гарнир к мясному блюду. Хорошо такое рагу делать, когда за столом есть вегетарианцы. Каждый останется доволен. Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу из говядины. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Кабачки — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Рис — 70 г
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить рагу из кабачков с рисом дома
-
Кабачки почистите и порежьте кубиками.
-
Морковь обжарьте с луком.
-
В сотейнике нагреть растительное масло и выложить кабачки. Накрыть и тушить на маленьком огне около 10-15 минут. Затем добавить морковь и лук.
-
Добавить к кабачкам хорошо промытый рис.
-
Долейте воды, чтоб она покрыла рис на 1,5 см, посолите и тушите до готовности риса.
-
В готовое рагу добавьте зелень.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рагу из кабачков с рисом можно подавать в горячем, холодном и теплом виде. От набора специй будет зависеть и вкус рагу из кабачков с рисом, так как кабачок имеет абсолютно нейтральный вкус. Этим он и хорош! Большое поле для творчества. Можно в готовое рагу добавить пропущенный через пресс чеснок или маленькие помидорки черри целиком. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Aybempim1987, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рагу из кабачков с рисом!!!
Буду делать 3-й раз!
Aybempim1987, рецепт рагу из кабачков с рисом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
УУУХХХ вот это рагу из кабачков с рисом.
Супперрр…спасибо…
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, рагу из кабачков с рисом суперрр!!!
Может пригодится кому рецептик рагу из тыквы и кабачков. Просто и быстро.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рагу из кабачков с рисом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Рагу из кабачков с рисом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо, aybempim1987, за помощь!
Мой муж очень любит рагу из кабачков с рисом.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что рагу из кабачков с рисом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту рагу из кабачков с рисом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить рагу из кабачков с рисом! спасибо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Обязательно попробую рагу из кабачков с рисом, это вкусно.
Да да вкусняха)