Зеленое ризотто с опятами и креветками

И опять меня в очередной раз спасает мой любимый вок.очень быстро, сытно, отличное блюдо на ужин для всей семьи. (это блюдо также можно с легкостью приготовить и в сковороде) Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с креветками в сливочном соусе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • опята - 200 г
  • креветки - 300 г
  • соль - 1 щепотка
  • рис - по вкусу
  • карри - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить зеленое ризотто с опятами и креветками дома

  1. В воке разогреть масло и бросить туда половинки зубчиков чеснока. Готовить пару минут, пока чеснок не потемнеет

  2. Чеснок вынуть и положить опята. Прогревать их минут 5.

    зеленое ризотто с опятами и креветками. Шаг 2
  3. Затем всыпать рис, перемешать. Следить чтобы рис не прилипал к стенкам вока

    зеленое ризотто с опятами и креветками. Шаг 3
  4. Добавить горячей воды, влить апельсиновый сок, посолить, поперчить, добавить карри, все перемешать и забыть на 20 минут.

    зеленое ризотто с опятами и креветками. Шаг 4
  5. За 5 минут до окончания добавить креветки.

    зеленое ризотто с опятами и креветками. Шаг 5
  6. Перед выключением добавить мелко нарезанную зелень и еще раз все хорошенько перемешать. Приятного аппетита.

    зеленое ризотто с опятами и креветками. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с цукини и креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sonya89
sonya89

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

sasha95
sasha95

NATALY, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от зеленого ризотто с опятами и креветками!

nadya70
nadya70

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

ksyukha90
ksyukha90

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

aleksandra91
aleksandra91

Супер задумка - буду заглядывать!

ejulit
ejulit

Недавно готовила http://recipetoday.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-krevetkami-i-goroshkom, так мне даже не осталось)

idintast2004
idintast2004

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Шихова Светлана
Шихова Светлана

NATALY, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

igemum1972
igemum1972

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!