От: Юлишна
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с креветками в сливочном соусе. Должно понравиться.
Разогреть немного оливкового масла и сливочное в сотейнике, добавить раздавленный чеснок и порезаный цукини. Жарить пока овощи не станут мягкими.
Добавить рис и оставить на огне 1 минуту постоянно помешивая, затем влить один половник горячего бульона и готовить на слабом огне пока рис не дойдет до состояния "аль денте". По мере выкипания жидкости подливать бульон.
Добавить креветки. При необходимости посолить и поперчить. Перемешать и снять с огня, накрыть на несколько минут крышкой, чтобы настоялось.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с цукини и креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик ризотто с креветками и цукини больше стало.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ризотто с креветками и цукини не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ризотто с креветками и цукини, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Довольна свекольным ризотто. Попробуйте приготовить.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить ризотто с креветками и цукини - очень вкусно!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Юлишна, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Я слабо разбираюсь в ризотто с креветками и цукини, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Огооо спасибо девочки.