Пикантная селедка по-голландски с лимоном
От: Женя
Фото пикантной селедки по-голландски с лимоном.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт скумбрии с лимоном и луком в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Голландская
Ингредиенты
- сельдь свежемороженая 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лимон 1/2 шт.
- лук репчатый 2 головки
- соль 12 ч.л.
- сахар 6 ч.л.
- лавровый лист 10-12 шт.
- перец черный горошком 8-10 шт.
Как приготовить пикантную селедку по-голландски с лимоном дома
-
Сельдь разморозить на нижней полке холодильника, надрезать брюшко, удалить голову, хвост, внутренности и хребет с костями. Полученное филе порезать на кусочки около 2 см по ширине. Острым ножом нарезать тонкими кружками лимон, лук - кольцами, морковь крупно натереть.
-
В банку положить слой лука, листочек лаврушки, немного моркови, кружок лимона, засыпать сахаром и солью (по половине чайной ложки), добавить щепотку свежемолотого перца и наконец положить сельдь.
-
Утрамбовывая, повторить все слои, пока не закончится сельдь и не заполнится банка, закрыть ее крышкой, поставить в холодильник. Через пару-тройку дней селедка по-голландски будет готова, подавая к столу полить маслом, по желанию можно с добавлением уксуса.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дораду, запеченную с пряными травами и лимоном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пикантной селедкой по-голландски с лимоном!
Спасибо Женя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Уже второй раз пикантную селедку по-голландски с лимоном делаю.
Просто восхитительно.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Женя, что так же вкусно.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Мама сделала пикантную селедку по-голландски с лимоном!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Брависсимо!
Рецепт супчика тоже интересный вариант.
Потрясающий рецепт пикантной селедки по-голландски с лимоном!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Приготовила пикантную селедку по-голландски с лимоном — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Женя, спасибо огромное за рецепт пикантной селедки по-голландски с лимоном!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Женя, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)