Пикантная селедка по-голландски с лимоном

От: Женя

Рецепт пикантной селедки по-голландски с лимоном

Фото пикантной селедки по-голландски с лимоном.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт скумбрии с лимоном и луком в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • сельдь свежемороженая 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лимон 1/2 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • соль 12 ч.л.
  • сахар 6 ч.л.
  • лавровый лист 10-12 шт.
  • перец черный горошком 8-10 шт.

Как приготовить пикантную селедку по-голландски с лимоном дома

  1. Сельдь разморозить на нижней полке холодильника, надрезать брюшко, удалить голову, хвост, внутренности и хребет с костями. Полученное филе порезать на кусочки около 2 см по ширине. Острым ножом нарезать тонкими кружками лимон, лук - кольцами, морковь крупно натереть.

  2. В банку положить слой лука, листочек лаврушки, немного моркови, кружок лимона, засыпать сахаром и солью (по половине чайной ложки), добавить щепотку свежемолотого перца и наконец положить сельдь.

  3. Утрамбовывая, повторить все слои, пока не закончится сельдь и не заполнится банка, закрыть ее крышкой, поставить в холодильник. Через пару-тройку дней селедка по-голландски будет готова, подавая к столу полить маслом, по желанию можно с добавлением уксуса.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дораду, запеченную с пряными травами и лимоном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рая Васильева
Рая Васильева

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

tofofise1996
tofofise1996

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пикантной селедкой по-голландски с лимоном!
Спасибо Женя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Байда Ариша
Байда Ариша

Уже второй раз пикантную селедку по-голландски с лимоном делаю.
Просто восхитительно.

tanechka
tanechka

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Женя, что так же вкусно.

caraleso
caraleso

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

umionc
umionc

Мама сделала пикантную селедку по-голландски с лимоном!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

amedan
amedan

Брависсимо!

Дронова Лиза
Дронова Лиза

Рецепт супчика тоже интересный вариант.

Кузьменок Татьяна
Кузьменок Татьяна

Потрясающий рецепт пикантной селедки по-голландски с лимоном!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

nomishidr
nomishidr

Приготовила пикантную селедку по-голландски с лимоном — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Инна Проторчина
Инна Проторчина

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Серафима Роговенко
Серафима Роговенко

Женя, спасибо огромное за рецепт пикантной селедки по-голландски с лимоном!
делаю уже 5-й раз!

lupuprupa
lupuprupa

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

shibarshina_82
shibarshina_82

Женя, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Судницына Зоя
Судницына Зоя

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

margarita88
margarita88

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)