Томатный маринад для шашлыка

От: hedand1996

Рецепт томатного маринада для шашлыка

Фото томатного маринада для шашлыка.

Сегодня мы пополним ваш запас удачных маринадов для сочного шашлыка еще одним замечательным рецептом. Для приготовления пряной смеси вам понадобится оставшаяся с зимы баночка консервированных помидоров.

Томатный маринад великолепно раскроет вкус мяса и сделает его таким нежным, что нож во время еды вам не понадобится. Главное четко следовать инструкциям приготовления и не передерживать мясо в помидорной смеси. Попробуйте, вам точно понравится! Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт мариновки шашлыка из курицы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Рассол помидорный 150 мл
  • Консервированные помидоры 4 шт.
  • Томатный сок 150 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Красный лук 1 шт.
  • Свинина 3 кг

Как приготовить томатный маринад для шашлыка дома

  1. Аккуратно очистите консервированные помидоры от кожуры, поместите их в блендер и измельчите.

  2. Вымойте, обсушите с помощью бумажных полотенец и нарежьте порционными кусочками мясо.

  3. Чтобы приготовить маринад, смешайте в глубокой посуде мякоть консервированных помидоров, помидорный рассол, томатный сок, соль и черный молотый перец по вкусу.

  4. Поместите в маринад мясо, добавьте очищенный и нарезанный кольцами красный лук, хорошенько все перемешайте и накройте емкость с мясом пищевой пленкой. Оставьте свинину на 1,5 часа, чтобы дать ей возможность как можно лучше пропитаться томатными нотками.

На заметку

Теперь можете смело приступать к приготовлению шашлыка. Подавайте любимое блюдо с соусом ткемали и грибочками на гриле. Если вам захотелось опробовать такой интересный рецепт, поделитесь им со своими друзьями, чтобы они тоже могли насладиться нежным мясом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо шашлыка с лимоном и чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sofya
sofya

Для томатного маринада для шашлыка вроде не сложно, можно попробовать.

ejomusomi1998
ejomusomi1998

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

inden
inden

Hedand1996, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

podyezzheva_71
podyezzheva_71

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

isende
isende

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

isoris
isoris

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я томатный маринад для шашлыка не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

handorer
handorer

Сделала овощной томатный суп recipetoday.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-tomatny-sup. Всем советую!

ofyer1970
ofyer1970

Рецепт весьма кстати!

veselkova_87
veselkova_87

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю томатный маринад для шашлыка)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Майя Садаускайте
Майя Садаускайте

Я пошла делать как у вас!!!

kubinets_81
kubinets_81

Томатный маринад для шашлыка просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

nuredi1980
nuredi1980

Какая у Вас Фантазия!!!

utril
utril

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Чистякова Рита
Чистякова Рита

Как красиво!

yashneva_70
yashneva_70

Hedand1996, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!