Маринад для шашлыка из баранины

От: Мячина Эля

Рецепт маринада для шашлыка из баранины

Фото маринада для шашлыка из баранины.

Классный рецепт маринада для шашлыка из баранины. Мясо маринуется смеси меда, горчицы, цедры апельсина и специй. В итоге баранина получается очень сочной, приобретая приятные сладкие нотки. Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыков из баранины в апельсиновом маринаде. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 720 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 375 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу

Ингредиенты

  • Баранина — 1/2 кг
  • Мед — 2 ст.л.
  • Горчица — 2 ст.л.
  • Цедра апельсина — 1 ч.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Специи — По вкусу

Как приготовить маринад для шашлыка из баранины дома

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты для маринада. Предварительно растопите мед до жидкого состояния.

  2. Смешайте растопленный мед с горчицей, измельченным чесноком и цедрой апельсина. Также добавьте специи по вкусу, перемешайте. Залейте порезанную баранину маринадом, еще раз тщательно перемешайте. Баранина маринуется 10-12 часов при комнатной температуре.

    маринад для шашлыка из баранины. Шаг 2

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления маринада для шашлыка из баранины. Этот необычный маринад необычайно хорошо сочетается не только с бараниной, но и с другими видами мяса. Специи добавляйте на свое усмотрение, по большому счету можно ограничится только солью и перцем, а можно добавить еще что-то интересное. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из баранины по-армянски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Танюша Шарифуллина
Танюша Шарифуллина

Я пошла делать как у вас!!!

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

polyanina_98
polyanina_98

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Марианна Шумная
Марианна Шумная

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Загретдинова Настасья
Загретдинова Настасья

А я посматриваю на рецепт маринада для курицы, интересно услышать ваши отзывы.

Светлана Гуменюк
Светлана Гуменюк

Это не маринад для шашлыка из баранины, это просто бомба!!!
Я готовила маринад для шашлыка из баранины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне маринад для шашлыка из баранины даже гости заказывают!!

Рябец Диана
Рябец Диана

Первый раз приготовила маринад для шашлыка из баранины!
Мячина-СУПЕР!!!

itelorsen
itelorsen

Мячина, спасибо большое, за вкусный превкусный маринад для шашлыка из баранины!!!

Кандалова Юля
Кандалова Юля

Мячина, спасибо за новый вариант маринада для шашлыка из баранины.
Нужно будет обязательно попробовать

redis
redis

Маринад для шашлыка из баранины готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маринад для шашлыка из баранины у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

liliya
liliya

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!