Стейк из акулы
От: dariya78
Фото стейка из акулы.
Не думайте, что приготовить стейк из акулы в домашних условиях слишком сложно. А с этим пошаговым рецептом это и без того несложное блюдо получится сделать даже у новичка на кухне. Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 474 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Стейк акулы — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Сливочное масло — 50 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить стейк из акулы дома
-
Под проточной водой как следует вымыть, а затем просушить стейки.
-
2. Нарезать тонкими ломтиками лимон и выложить сверху. Накрыть пищевой пленкой и отправить рыбу в холодильник примерно на 30 минут.
-
3. Когда стейк из акулы в домашних условиях немного пропитался, можно посолить его и добавить самых разнообразных специй по вкусу.
-
4. На сковороду выложить кусочек сливочного масла и растопить.
-
5. Очистить чеснок и измельчить. Выложить на сковороду и обжарить буквально 1 минуту.
-
6. Выложить стейк на и жарить на среднем огне.
-
7. Сколько жарить стейк зависит от толщины кусочка и температуры. Как сделать стейк из акулы равномерно прожаренным и не сухим? Важно перевернуть его только 1 раз.
-
8. В процессе можно добавить на сковороду еще масла, а также немного сока лимона и тертой цедры для дополнительного аромата.
На заметку
Разнообразить ежедневное или праздничное меню поможет рецепт приготовления стейка из акулы. Сочная, жирная и очень вкусная рыбка, в аппетитной корочке со специями. Подавать ее лучше с гарниром, но подойдут также овощи или любимый соус, например.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк ти-бон. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо за рецепт, готовила стейк из акулы на день рождения сестры
Всем понравилось
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Кто-нибудь интересовался монреальским стейком recipetoday.ru/goryachee/steik/monrealsky-steik?
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вчера приготовила стейк из акулы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Какой интересный рецепт стейка из акулы:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!