Стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика

От: chernetskaya_84

Рецепт стейков из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика

Фото стейков из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Югославская
  • Специальное оборудование: Гриль портативный

Ингредиенты

  • Листья базилика 1/2 стак.
  • Листья мяты 20 г
  • Перец халапеньо 3 столовые ложки
  • Уксус 2 столовые ложки
  • Сахар 1 ч.л.
  • Тертый имбирь 2,5 ч.л.
  • Рыбный соус 2 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Стейк из лосося 4 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый щепотка
  • Лайм 1 шт.
  • Растительное масло по вкусу

Как приготовить стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика дома

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. В блендере смешайте листья мяты и базилика, измельченный перец халапеньо, уксус, имбирь, сахар, рыбный соус и измельченный чеснок. Измельчите до однородной массы и переложите в миску.

  3. Натрите рыбные стейки солью и перцем. Выложите на смазанную маслом решетку и жарьте по 5 минут с каждой стороны до готовности. Выложите на тарелки, сверху положите небольшое количество соуса и подавайте с дольками лайма.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк из лосося. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Татьяна Крекотун
Татьяна Крекотун

Очень аппетитно!
Забрала рецептик стейков из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

lelari
lelari

Отчитываюсь.
стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Надежда Паршак
Надежда Паршак

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

tarasenko_96
tarasenko_96

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

grinevskaya_79
grinevskaya_79

Очень очень вкусно получилось!!!

Черняева Вита
Черняева Вита

Chernetskaya_84, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

susotr1996
susotr1996

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

isealas1992
isealas1992

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

belankova_86
belankova_86

Стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!