От: atiowatim1992
Стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале - очень простое блюдо, но когда у вас в наличии отличное мясо, с ним не следует долго возиться! Приготовьте его максимально просто, сохранив первоначальную прелесть продукта! Для того, чтобы придать стейкам кавказский колорит, я приправила их молотым кориандром, а для красивого цвета - немного паприки. Черный молотый перец тоже отлично дружит со свининой, а больше ничего и не потребовалось! Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт свиного стейка. Должно понравиться.
Выбираем свежее качественное мясо. Мыть нельзя! Если есть какие-то загрязнения
Натираем с обеих сторон кориандром, паприкой и перцем.
Солим непосредственно на мангале! Жарим на высоте 10 см от углей.
Такое мясо готовится очень быстро. Нам хватило ровно 5 минут!
Подаем стейки горячими.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк из семги на решетке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ты просто кудесница.
А стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале очень похвалила.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале…
Все, начну прямо сегодня!!!
Обалденно, вкусно! atiowatim1992, вы кудесница!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале вкуснее чем говяжьи стейки в мандариновом маринаде?
Рецепт стейков из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Atiowatim1992, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале по вашему рецепту, получилось сразу.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Atiowatim1992, я только смотрела рецепт, но уже хочу стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале приготовить!