Тефтели на пару
От: zoxexivo1986
Фото тефтелей на пару.
Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с рисом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Рецепты для похудения
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Рис — 100 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Фарш — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Луковица — 1 шт.
Как приготовить тефтели на пару дома
-
В небольшую мисочку налить горячую воду и замочить в ней рис. Панировочные сухари (можно использовать ломтики хлеба) залить молоком или водой и оставить на некоторое время.
-
2. Мясо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку (можно измельчить в блендере). Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Соединить мясо, лук и панировочные сухари. Вбить яйцо (можно также добавить немного молока, если фарш получается суховатым), посолить и поперчить по вкусу.
-
3. Смочить руки в холодной воде и сформировать из фарша аккуратные шарики небольшого размера. Также можно добавить в фарш немного свежей зелени, если она есть под рукой.
-
4. Слить лишнюю воду с риса и каждый шарик обвалять в нем со всех сторон.
-
5. Приготовить тефтели на пару в домашних условиях можно как в мультиварке или пароварке, так и с помощью подручных средств. Время зависит от размера тефтелей и мяса, которое используется, но в среднем процесс занимает около 30-40 минут.
На заметку
Эти быстрые и вкусные тефтели на пару в домашних условиях можно приготовить на обед или на ужин для всей семьи. Отличный вариант для тех, кто следит за своим весом, так как подавать к столу блюдо можно с овощами или с низкокалорийным соусом, например.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с подливкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
У меня тефтели на пару прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
zoxexivo1986, спасибо за рецептик тефтели на пару!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сейчас буду готовить тефтели на пару по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тефтели на пару. Вот я ему и приготовлю.
Очень вкусно и главное просто.
тефтели на пару получается ням-ням.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
А на приготовление тефтелей на пару меня вдохновил рецепт тефтелей по-мароккански. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.