Тефтели в сметанном соусе

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с рисом в овощном соусе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Для ежиков:
  • фарш домашний: 1 кг
  • куриные яйца: 2 шт.
  • лук репчатый: 1 шт.
  • рис: 0.5 стак.
  • соль: 3 ч.л.
  • черный молотый перец: по вкусу
  • Для обжарки:
  • лук репчатый: 1 шт.
  • морковь: 2 шт.
  • сметана: 7 ч.л.
  • соль: 1 ч.л.
  • черный молотый перец и другие приправы: по вкусу.

Как приготовить тефтели в сметанном соусе дома

  1. Фарш выложить в глубокое блюдо. В моем случае использовался готовый домашний фарш, если Вы предпочтете готовить его самостоятельно, то возьмите примерно 0,5 кг свинины и 0,5 кг говядины (или телятины), проверните на мясорубке и перемешайте.

    тефтели в сметанном соусе. Шаг 2

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбные тефтельки в сметанном соусе за 20 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Греченюк Инна
Греченюк Инна

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

fugelom
fugelom

Вкусняша, вкусняша!!!

pronko_90
pronko_90

Это мой самый любимый рецепт тефтелей в сметанном соусе, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

sukristova_70
sukristova_70

Больше всего понравился рецепт тефтелей в грибном соусе под сыром. Объедение!!!

idombaim1994
idombaim1994

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Ася Ливадная
Ася Ливадная

Nikogosyan_90,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тефтелей в сметанном соусе.
Получилась вкуснятина!

5lava
5lava

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Рябец Диана
Рябец Диана

Спасибо тебе, nikogosyan_90, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

tediero1973
tediero1973

Я делала тефтели в сметанном соусе по рецепту nikogosyan_90, мне понравилось.
Даже брату, который тефтели в сметанном соусе не любит,понравилось!

eritor
eritor

Супер!

Лера Найданова
Лера Найданова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

nommilit
nommilit

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тефтели в сметанном соусе, если бы не доверяла рецептам nikogosyan_90 на все 100%.

onelor
onelor

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Булаткина Анька
Булаткина Анька

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тефтели в сметанном соусе…
Все, начну прямо сегодня!!!

Лика Трутнева
Лика Трутнева

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тефтели в сметанном соусе, оценили.

lyulya
lyulya

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Зоя Лихтинен
Зоя Лихтинен

ПОНРАВИЛОСЬ)))