Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку

От: klesch_78

Рецепт гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку

Фото гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку.

Еще один вариант гречки с овощами и грибами, такие блюдо подойдет всем, овощи можно менять, грибы тоже, я использовал опята и шампиньоны. Специи тоже можно менять, подойдут любые травы, а вот острые имбирь и чеснок врятли. Рыбу готовим очень просто с небольшим количеством специй и в собственном соку. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 4 шт.
  • лук красный - 2 шт.
  • форель - 350 г
  • специи - по вкусу

Как приготовить гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку дома

  1. Гречку кладем в кастрюлю, добавляем нарезанные не большими кусочками овощи: красный лук и красный перец, грибы и добавляем все специи и начинаем прогревать на слабом огне минуты 4-5, заливаем водой и готовим до готовности гречки.

  2. Филе рыбы кладем на сильноразогретую сковородку с небольшим количеством оливкового масла, держим рыбу не более минуты, и подливаем воды, посыпаем специями и солью и при закрытой крышке готовим минут 12 или более зависит от толщины филе. Готовится почти на пару в собственном соку.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами и овощами в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
olesya
olesya

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку-это моя мечта!)))

susotr1996
susotr1996

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

gundorova_93
gundorova_93

А я готовлю гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку в первый раз.

zina94
zina94

recipetoday.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-ovoschami-v-dukhovke тоже интересный вариант.

equmotho
equmotho

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

itimr
itimr

Именно гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

teana
teana

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

nadya70
nadya70

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку…
Все, начну прямо сегодня!!!

Ворончихина Ира
Ворончихина Ира

Спасибо, klesch_78!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

yaremenko_76
yaremenko_76

Вкуснятина неописуемая!!!

ororo
ororo

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку в коллекцию рецептов.

Анька Автейкина
Анька Автейкина

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку получается здорово!

piunovskaya_95
piunovskaya_95

Klesch_78, спасибо.
Вчера попробовала гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку сделать.
Все получилось.

tanya81
tanya81

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

ofrouptin
ofrouptin

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

tanya81
tanya81

Спасибо за рецепт гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку, получилось!

polina
polina

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!