Гречка с шампиньонами
От: Александра
Фото гречки с шампиньонами.
Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки красавица. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 537 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 стак. гречки
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 300 г шампиньонов
- 2 ст.л. сметаны
- соль, перец по вкусу
- свежий укроп
Как приготовить гречку с шампиньонами дома
-
Сварить гречку в подсоленой воде до готовности около 15 минут.
-
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить нарезанные кубиками грибы и жарить около 10 минут до золотистого цвета.
-
Добавить сметану и мелко нарезанный укроп, соль и перец, перемешать.
-
Добавить в сковороду гречку, перемешать с грибами, накрыть крышкой, готовить около 5 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку по-богатому. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за рецептик гречки с шампиньонами!!!
Муж был в восторге.
гречки с шампиньонами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это просто очень вкусно
Я делала гречку с шампиньонами, мне понравилось.
Даже сестре, которая гречку с шампиньонами не любит,понравилось!
Какая красота…
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю гречневую кашу с шампиньонами в мясном хлебце.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гречку с шампиньонами, оценили.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Александра, рецепт гречки с шампиньонами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Александра,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту гречки с шампиньонами.
Получилась вкуснятина!