Гороховый суп с картофелем
От: lomovtseva_90
Фото горохового супа с картофелем.
Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 219 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Вода — 1 л
- Горох — 150 г
- Картофель — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Укроп — 1 Пучок
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить гороховый суп с картофелем дома
-
Приготовим продукты для горохового супа.
-
2. Доведите воду для супа до кипения, посолите и бросьте подготовленный горох. Чтобы подготовить его для варки, замочите в теплой воде на 30 минут. Промойте под проточной. Удалите порченные или черные зерна. Варите горох до мягкости.
-
3. Порежьте овощи произвольно для зажарки.
-
4. Обжарьте на медленном огне до золотого цвета.
-
5. Порежьте картофель не крупно.
-
6. Когда горох будет полностью готов, введите картофель и проварите до готовности.
-
7. Порубите мелко укроп.
-
8. Готовый суп заправьте овощами, влейте жир от жаренья, добавьте укроп. Доведите до кипения и выключайте. Суп готов!
На заметку
Картофель можно разварить также сильно, как и горох, тогда вы получите очень густой и вкусный суп. Количество воды и гороха можно регулировать на свой вкус.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп с лососем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Lomovtseva_90, спасибо за рецепт горохового супчика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я хочу приготовить гороховый супчик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Готовила гороховый супчик первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Lomovtseva_90, гороховый суп - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о гороховом супе. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Lomovtseva_90, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от горохового супчика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Огромная благодарность вам,lomovtseva_90…))))
Выглядит очень аппетитно
Я тоже заприметила гороховый суп, да пока еще руки не дошли.
Готовится элементарно)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!