Холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом

От: Родина Катя

Рецепт холодного крема-супа из авокадо и пахты с крабовым салатом

Фото холодного крема-супа из авокадо и пахты с крабовым салатом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Пахта 3/4 стак.
  • Томатилло 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Куриный бульон 1/2 стак.
  • Авокадо 2 шт.
  • Чили серрано 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Шнитт-лук 1 столовая ложка
  • Красный сладкий перец 1/4 шт.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Цедра апельсина 1/2 чайной ложки
  • Мясо краба 220 г

Как приготовить холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом дома

  1. В блендере смешайте пахту, нарезанные томатилло, бульон, соль, нарезанные авокадо, мелко нарезанный перец серрано и измельченный чеснок. Измельчите до однородной массы.

  2. В миске смешайте мелко нарезанный красный перец, мелко нарезанный шнитт-лук, лимонный сок, цедру и крабовое мясо.

  3. Разлейте суп по небольшим мискам, сверху разложите крабовый салат.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный томатный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yarastucu1999
yarastucu1999

Класс!
Приготовила холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

ugrinied1980
ugrinied1980

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом, если бы не доверяла рецептам Родина на все 100%.

ictile1995
ictile1995

Когда в первый раз попробовала холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом, мне не понравилось.

Игоревна Олеся
Игоревна Олеся

Я обязательно на днях попробую твой вариант холодного крема-супа из авокадо и пахты с крабовым салатом

Довгаль Оля
Довгаль Оля

Готовила холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

athith1995
athith1995

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Катарина Пустобаева
Катарина Пустобаева

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

erond1979
erond1979

Девочки, а как Вам такой рецепт?
холодный суп с курицей

Фамильнова Люба
Фамильнова Люба

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом уже полгода, все супер!

Алеся Манильная
Алеся Манильная

Просто замечательно…

yashneva_70
yashneva_70

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

orenedime
orenedime

Пасиба))
по рецепту делаю))

Климов Ксюха
Климов Ксюха

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))