Овощной суп с брокколи
От: Нина Шелепина
Фото овощного супа с брокколи.
Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- бульон — 650 мл
- брокколи
- картофель — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- лук-порей
- фасоль консервированная — 100 г
- корень петрушки
- масло растительное — 30 мл
- соль
Как приготовить овощной суп с брокколи дома
-
Разделяем брокколи на соцветия, картофель нарезаем брусочками, а помидоры дольками. Шинкуем лук, морковь и корень петрушки тонкой соломкой.
-
2. Доводим бульон до кипения и выкладываем подготовленные картофель и брокколи. Варим 5-10 минут.
-
3. Пассеруем подготовленные морковь, лук и корень петрушки на разогретом растительном масле и выкладываем в суп. Добавляем помидоры, фасоль, соль, перец и доводим суп до готовности.
-
4. Разливаем суп по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощного супа с брокколи... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Отличный рецепт! Спасибо, Нина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила овощной суп с брокколи на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Девочки, увлеклась чечевичным овощной суп. Готовлю каждые выходные.
Нина,:) очень аппетитное фото овощного супа с брокколи
И как у тебя все получается???
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Некоторое время назад готовила овощной суп с брокколи-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овощного супа с брокколи ещё не пробовала:D