Куриная солянка с белыми грибами
От: eneralil
Фото куриной солянки с белыми грибами.
Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки из свежей капусты с грибами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 7
- Калорий: 50 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- грибы белые 150 г
- оливки 10 шт.
- сосиски молочные 3 шт.
- огурцы маринованные 2 шт.
- куриная грудка 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный горошком
- лавровый лист
- сельдерей
- зелень
Как приготовить куриную солянку с белыми грибами дома
-
Отварить куриную грудку, для приготовления блюда понадобится бульон. Мясо вынуть, его можно использовать для приготовления другого блюда. Нарезать ветчину, отваренные молочные сосиски, добавить в бульон. Отдельно обжарить на растительном масле рубленый репчатый лук и тертую морковь. Обжарку добавить в бульон.
-
Туда же положить порезанные маринованные огурцы, оливки и белые свежие грибы, разрезанные пополам. Положить в суп лавровый лист и другие специи, довести до кипения, варить на умеренном огне в течение 15 минут. При подаче в куриную солянку положить в кастрюлю ломтики свежего лимона и рубленую зелень петрушки.
На заметку
Морковь и лук можно обжарить вместе с тертым сельдереем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать куриную солянку с белыми грибами по этому рецепту.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Готовила по рецепту солянки рыбной с грибами, тоже замечательно получается.
Первый раз сделала сама куриную солянку с белыми грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Просто фантастика!!!
наконец куриную солянку с белыми грибами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, eneralil!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!