Сырный суп с капустой и фаршем

Очень вкусный, наваристый суп. А главное-сытный) Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 631 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед, Семейный праздник

Ингредиенты

  • фарш свино-говяжий 800 г
  • картофель сырой 5 шт.
  • капуста белокочанная 1 кг
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь свежая 1 шт.
  • масло растительное 100 г
  • томатная паста 40 г
  • лавровый лист 2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • сыр плавленный 200 г
  • вода горячая по вкусу

Как приготовить сырный суп с капустой и фаршем дома

  1. Обжариваем капусту, морковь и лук

  2. до приятного золотистого цвета и перекладываем капусту в кастрюлю.

    сырный суп с капустой и фаршем. Шаг 2
  3. Обжариваем слегка фарш

    сырный суп с капустой и фаршем. Шаг 3
  4. Добавляем к фаршу нарезанный кубиками картофель

    сырный суп с капустой и фаршем. Шаг 4
  5. Кладем томатную пасту и лавровый лист в фарш с картошкой, размешиваем и обжариваем до готовности

    сырный суп с капустой и фаршем. Шаг 5
  6. Перекладываем фарш с картошкой к капусте, добавляем горячую воду. Я кипятила в чайнике, а воды добавляла до нужной консистенции супа

    сырный суп с капустой и фаршем. Шаг 6
  7. Добавляем плавленный сыр, укропчик, солим по вкусу и около 10 минут кипятим наш суп.

    сырный суп с капустой и фаршем. Шаг 7
  8. Разливаем по тарелкам и наслаждаемся результатом! Приятного аппетита!

    сырный суп с капустой и фаршем. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с фрикадельками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
asya72
asya72

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

ererateng
ererateng

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

tatyana93
tatyana93

И это вправду весьма необычный рецепт.

Саша Януш
Саша Януш

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Джульетта Дубчак
Джульетта Дубчак

Сырный суп с капустой и фаршем — отпад!
Быстро и очень вкусно!

svetlana
svetlana

Попробую это блюдо. Спасибо!

Суранович Лиля
Суранович Лиля

При случае, попробуйте приготовить рецепт recipetoday.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-bryusselskoi-kapustoi-s-nezhnymi-kartofelnymi-kletskami. Реально, очень вкусно.

olesya94
olesya94

Спасибо за рецепт сырного супа с капустой и фаршем.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

diana91
diana91

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

oderi
oderi

Попробовала приготовить сырный суп с капустой и фаршем.
Супер!!!
Спасибо fondoos!
Вы профи!

sofiya
sofiya

Fondoos, сырный суп с капустой и фаршем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

onearendi
onearendi

Сырный суп с капустой и фаршем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сырный суп с капустой и фаршем:)))