Сырный суп с картошкой и колбасой
От: Лида Логозина
Фото сырного супа с картошкой и колбасой.
Густой сырный суп, с ароматом копченой колбасы. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 467 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 луковица, мелко нарезать
- 50 г слив. масла или маргарина
- 1 л куриного бульона
- 6 шт картофеля, очищенного и порезанного на кубики
- 500 г копчёной колбасы, нарезать на мелкие кубики
- 500 г плавленного сыра, порезанного на кубики
- 2 банки концентрированного молока без сахара
- по вкусу молотый чёрный перец
- 1 ст.л. крахмала
Как приготовить сырный суп с картошкой и колбасой дома
-
В большой сковороде потушите лук в масле или маргарине.
-
Добавьте бульон, картофель и колбасу. Варите на среднем огне до готовности картофеля.
-
Толкушкой для пюре помните картофель в кастрюле.
-
Добавьте кусочки плавленного сыра и мешайте, пока он не расплавится. Вмешайте концетрированное молоко. Поперчите. Суп должен получиться довольно густым, но его можно еще больше загустить смесью из крахмала и воды. Замешивайте по 1 ст. л. крахмала за раз, и добавляйте в суп, пока не получите нужную консистенцию.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с кнелями. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Только что доела сырный суп с картошкой и колбасой!!! очень вкусно!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за рецепт сырного супа с картошкой и колбасой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления сырного супа с колбасой. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо за рецепт сырного супа с картошкой и колбасой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Не перестаю удивляться! Класс!
Замечательный рецепт! В моей семье любят сырный суп с картошкой и колбасой
Спасибо за прекрасную идею
Не рецепт, а песня!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лида за рецепт!!!
Это просто очень вкусно
Лида, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сырного супа с картошкой и колбасой!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Это реально наслаждение
Лида, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сырного супа с картошкой и колбасой он не ел.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!